25 décembre 2005

Mon réveillon!


C'était la première fois que j'organisais le réveillon de Noël et je m'en suis donnée à coeur joie! Tout d'abord, j'ai préparé un panier garni pour mes invités avec des orangettes, du pain d'épices, des chocolats des neiges, des rochers coco et de la liqueur de Carambar.
Puis, j'ai scrappé les menus.
J'ai préparé quelques verrines en amuse-bouches : tzaziki-crevettes-oeufs de lompes,miettes de crabes- tzaziki-oeufs de lompes et crème d'avocat-tomates.
Ainsi que des blinis (un délice!) avec une pointe de yaourt grec et d'aneth et aussi des canapés au foie-gras, le tout arrosé de soupe de champagne.
Le reste du menu s'est passé à table!
avec en dessert un Tiramisu aux fruits rouges
Ma soeurette avait aussi fait des choux à la crème mais ils ont été engloutis trop vite!!!! Et pour couronner le tout le père Noël m'a vraiment trop bien gâté (je n'ai pas fini d'être dans ma cuisine ;)))
J'espère que votre réveillon aura été au moins aussi bon que le mien!!!

2 commentaires:

Audephil a dit…

Splendide...que de travail!!

Anonyme a dit…

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